青山清利の旅で出会った美味しいもの5
青山清利です。
今回は第5弾！
今日はスペインに飛んでみようと思いますｗ
スペインと言えば定番料理も沢山ありますが、やっぱりこれが一番でした
パエリア
ペインでは週末、家族や親戚などと集まって、大きいパエリアを真ん中に置き、直接スプーンでお皿などを基本的には使わずそのまま口に持っていって食べるのが一般的。
具材も沢山で美味しかった~！！
そしてこれも欠かせない。
そしてこれ
パンコントマテ
カフェラテと一緒に、パンコントマテを食べるのが最高！
やっぱり主体はトマト。
情熱の赤だし！
スペインといえばやっぱコレだよな！
スペイン行ったら是非。
青山清利でした
青山清利の旅で出会った美味しいもの4
青山清利です。
まだまだ紹介したい世界のグルメ料理があります！
今回は第4弾！トルコ編とでも言おうかなｗ
Kanat (カナット)
スパイシーな手羽先といった感じ。
トルコ料理と言えばドネルケバブが有名ですが、焼いた肉全体をケバブと呼ぶので、これもケバブのひとつなんですよ！
地元でも人気の料理。
あと、甘しょっぱい感じの日本人うけするデザート！これは新感覚だったな。
Kunefe (キュネフェ)
細い麺状の生地の中にトルコのチーズが入っていて、上にアイスクリームか生クリーム。更にピスタチオの粉がかかってるデザート。
デザート苦手でも食べられるかもね！
後はトルコのB級グルメ的なもので、サバサンド！
Balik ekmek （バルック・エクメーイ）
これも美味かった！
家でも簡単にできるからやってみたらやっぱり美味かったｗ
やわらかめのフランスパンに切れ目をいれ、バター縫って焼いておく。
サバに塩を振ってよく焼き、レタスと玉ねぎを一緒に挟んでレモン汁でOK！
サバの水煮缶で水気を切ってよく焼けば代用可。
マヨネーズちょっとかけても美味しい！
是非やってみてください！
青山清利でした。
青山清利の旅で出会った美味しいものその1
青山清利です。
今日は旅で出会った美味しいものをご紹介。
1つはデンマーク
ココで出会ったパンやチーズは美味しかったな！
画像引用
そう、こんな感じ
部屋もちょうどこんな感じだったんだよね！
広くて洗練されてる感じ。
あと、台湾の小龍包！
画像引用
これは言うまでもなく。
たまらなく美味しい！！
まだまだ沢山あるんだけど、今日はここまで！
青山清利でした
青山清利の旅にまつわる映画
青山清利です。
今日は旅にまつわる映画の話をしたいと思います！
色んな映画あるんだけど、これをちょっと紹介したな。
ハッピーエンドではない映画なので好き嫌いはあるかもしれない。
けれど、色々と考えさせられる映画かな？
この映画はノンフィクションで描かれている。
だからこそ、響くのかな？と思います。
旅、そして自分の幸せとは？
色々考えさせられる素敵な映画です！
是非！
青山清利でした
青山清利の旅にあったらいいもの
青山清利です。
毎回旅に行くときには必要なものがあります！
スーツケースも一通りのサイズ持っていて、行く日数や飛行機によっても変えてますｗ
けど一番使いやすいのは小回りきくやつかな？
＜必需品＆持っていくと良いもの＞
・お味噌汁
海外にある日数滞在する場合はこれ持っていきます！
やっぱり日本食が一番ｗ
・エコバック
お土産が必要な場合はエコバックがかなり役立ちます！
スーツケースに入れられるくらいだといいんですが、お土産が一番かさばるので…
・圧縮袋
これもかさばる洋服等を圧縮してスペース作る為です
・充電器
まぁ、これは一般的と言えば一般的かな？
携帯結構使うので、旅先で電池なくなるのが一番怖い！
・ガイドブックもしくはipad
ん？当たり前って思ってるかもしれないですが、初めて行くところ等はあった方がいいです！
なぜなら海外だとだいたいタクシーを使うのでボッタクリ防止の為ですｗ
ガイドブックにはこう書いてあるよと見せるだけで防止できます！
・虫よけ＆ムヒ等のかゆみ止め
場所にもよりますが、日本の虫よけだと効かない場合があるので現地で買った方がいいかな？
かゆみ止めは日本で買って行った方がいいです！
ざっとこんな感じかな。
細かく言えばもう少しありますが^^;
良かったら参考にしてみてください！
青山清利でした
